Création d’une cuisine

Des repas chauds pour les plus fragiles
Métropole Lilloise
2020
abej Solidarité accueille : Création d'une cuisine

À propos du projet "Création d’une cuisine"

L’abej Solidarité accueille, au sein de la pension de famille de La Madeleine et du CHRS Rosa Parks à Lille, des résidents fragilisés par des parcours de rue. Des ateliers autour de l’alimentation y sont proposés : culture d’un potager, récolte des légumes et préparation des repas.

L’abej Solidarité, association qui accompagne les personnes exclues et les aide à sortir de la rue en agisant à travers différents dispositifs et lieux d’accueil :

– aller vers
– accueillir
– soigner
– loger
– insérer par l’activité économique

On innove !

Lieu d’expérimentation à travers l’organisation d’ateliers de cuisine participatifs.

Mixité du public acceuilli qui peut amener certains à faire découvrir des plats de leur pays d’origine.

Transformation des journées remplies de difficultés en moment de plaisir et de partage.

Moyens mobilisés

Partenariat pour la livraison de repas à mettre en température.

Des bénévoles (dont un ancien chef cuisinier) pour animer mensuellement des ateliers cuisine avec les jeunes.

Un soutien plus particulier de l’entreprise Roquette, donateur projet de la Fondation du Nord.

Dons de particuliers dans le cadre de l’appel aux dons de fin d’année.

« Manger du chaud, un vrai repas, assis, avec des couverts... Cela faisait bien longtemps que cela ne m’était pas arrivé. Merci. »
Paul
Bénéficiaire
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Informations clés
150

jeunes bénéficiaires

50

personnes accueillies dans la nuit

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